苏小运

中国科学院微生物研究所博士，美国伊利诺伊大学香槟分校博士后。从事饲用酶和农业生物制造研究，研究方向主要包括酶对肠道菌群和机体代谢的调控、丝状真菌高效表达体系和农业合成生物学，率先提出了使用酶制剂来精准调控肠道菌群和通过重编程促进机体健康的新理论；挖掘了多种新酶种资源，开展系统的应用评价及作用机制分析，为调控肠道健康、减抗替抗和毒素脱毒提供基于酶制剂的综合解决方案；部分酶生产技术已达到国际或国内领先水平。

实现技术转让5项和横向合作3项，有力推动了酶制剂行业可持续发展。主持国家自然科学基金、科技部等课题10项，在国际主流期刊发表学术论文100余篇。